Birkenhof Meyers Doppel-Wacholder im Tonkrug 0,7 Liter 38 % Vol.

Birkenhof Meyers Doppel-Wacholder im Tonkrug mit 0,7 Liter und 38 % Vol.

Bei dem Birkenhof Meyers Doppel-Wacholder handelt es sich um einen exquisiten und besonders milden Wacholderschnaps, der nach einer alten Rezeptur von Peter Meyer hergestellt wird. Er gehört zu der Reiher der traditionellen Destillate der Brennerei Birkenhof aus dem Westerwald, die die Rechte an dem Rezept im Jahr 1972 erwarb und mit der Produktion des Schnapses das Wäller Original zum Leben erweckte. Der großartige Schnaps, der sich durch seinen einmaligen Geschmack, seine Milde und seine fantastische Note nach Wacholder auszeichnet, wird in dem für Birkenhof typischen Tonkrug mit einem Inhalt von 0,7 Liter mit 38 % Vol. geliefert.

Wie schmeckt der Birkenhof Meyers Doppel-Wacholder?

Der Meyers Doppel-Wacholder der Brennerei Birkenhof besitzt einen wunderbar feinen Geschmack und besticht durch seine eleganten und intensiven Aromen von hochwertigen Wacholderbeeren, wobei er sich am Gaumen herrlich mild und rund gibt. Für die Herstellung des edlen Schnapses verwendet die Brennerei Birkenhof ausschließlich handverlesene Wacholderbeeren aus der Toskana und stellt den Schnaps nach der Originalrezeptur von Peter Meyer aus Erben her, die in der Abtei Marienstatt verwahrt wird. Der Name „Doppel-Wacholder“ bezieht sich im Übrigen heute ausschließlich auf den Alkoholgehalt des Schnapses, der hier mit 38 % Vol. abgefüllt wird. Er geht auf eine Zeit zurück, in der eine zweifache Destillation durchgeführt werden musste. Tipp für Schnaps-Fans, die einen geringeren Alkoholgehalt bevorzugen: der Meyers Wacholder ist auch mit einem Alkoholgehalt von 32 % Vol. verfügbar.

Seit wann existiert die Brennerei Birkenhof schon?

Die Brennerei Birkenhof ist eine sehr erfolgreiche Brennerei aus dem Westerwald, deren Anfänge bis in das Jahr 1848 zurückreichen, als Heinrich Zeiler in einem Bauernhaus in Nistertal mit dem Brennen von Korn begann. Die erfolgreiche Brennerei zählt zu den besten Destillerien des Landes und legt größten Wert auf ein traditionelles Handwerk und hochwertige Rohstoffe. Dabei zeigt die mitten im Herzen des Westerwaldes beheimatete Brennerei deutlich ihre Verbundenheit zu ihrer Heimat. So finden sich in ihrem breiten Sortiment neben Edelbränden, Likören, Gin und Whisky zahlreiche Westerwälder Spezialitäten, die nach Originalrezepten hergestellt werden und daher nur selten auf dem Markt zu finden sind.