Geschmack Haselnuss
Brände, Schnaps und Geiste aus der Haselnuss
Früchten begegnet man am häufigsten, wenn es um Brände und Geiste geht, doch auch Nüsse bieten sich hierfür an. Sie werden speziell in Mitteleuropa und in Italien zu Spirituosen verarbeitet. Wer nach Edelbränden mit Nussgeschmack sucht, der wird meist auf die Haselnuss treffen, wobei auch die Walnuss bei manchen Brennereien Beachtung findet. Haselnüsse gehören zu den Nüssen, die weltweit gern verzehrt werden, wobei die meisten sie aus der Schokolade und aus Haselnussmakronen kennen und für sich allein oder in Knabbermischungen essen. Was den Haselnussgeist angeht, so hat er eine lange Tradition und bringt die Essenz der Nüsse ebenfalls hervorragend zur Geltung. weiterlesen…
