Eau de Vie de Framboise F. Meyer 0,7 Liter 45 % Vol.

Eau de Vie de Framboise F. Meyer mit 0,7 Liter und 45 % Vol.

Der Eau de Vie de Framboise F. Meyer von der Destillerie F. Meyer aus dem Elsass ist ein exquisiter Himbeerbrand, der sich durch seine außergewöhnliche Fruchtigkeit und sein volles Aroma nach Himbeeren auszeichnet. Für die Herstellung werden ausschließlich ausgewählte Himbeeren verwendet. Nach der Destillation in Kupferbrennkesseln reift das Destillat 2 Jahre, um seinen runden und intensiven Geschmack zu entwickeln. Der elegante Himbeerbrand wird in einer 0,7 l-Flasche mit 45 % Vol. geliefert.

F. Meyer Himbeerbrand – volles Himbeeraroma durch hohen Fruchtanteil

Der herrlich leckere und fruchtige Edelbrand der Destillerie Meyer wird aus hochwertigen und aromatischen Himbeeren hergestellt, die nach der Anlieferung in der Brennerei einer strengen Kontrolle unterzogen werden. Aufgrund des niedrigen Zuckergehaltes müssen die Himbeeren in neutralem Weinbrand zur Mazeration gebracht werden, wobei 100 kg auf 12,5 Liter Weinbrand verwendet werden. Aus diesem Verhältnis entstehen nach der Destillation und Reifung so 18 0,7 l-Flaschen Himbeerbrand. Der wunderbare Eau de Vie de Framboise wird nach der Destillation noch zwei Jahre gereift und anschließend kältefiltriert, bevor er auf Flaschen gezogen wird. Der außergewöhnliche Edelbrand mit seinem intensiven Himbeergeschmack ist einer der zahlreichen faszinierenden Obstbrände der renommierten Brennerei. Weitere Geschmackssorten sind ebenfalls im Shop verfügbar.

Destillerie F. Meyer – elsässisches Traditions-Handwerk über mehrere Generationen

Die Destillerie F. Meyer wurde 1958 von Fridolin Meyer gegründet und ist mit mehr als 200 Medaillen beim französischen Landwirtschaftswettbewerb die am meisten ausgezeichnete Brennerei Frankreichs. Sie hat ihren Stammsitz in Hohwarth im Elsass und wird in dritter Generation geführt, wobei die Erfahrungswerte und das traditionelle Handwerk innerhalb der Familie von Generation zu Generation weitergegeben werden. Die Destillerie legt besonderen Wert auf die hochwertige Qualität der Inhaltsstoffe ihrer Produkte, die von Obstbränden über Liköre bis hin zu Elsässischem Whisky reichen, und verfügt über moderne Brennanlagen, die von der Familie selbst entwickelt und vom führenden Unternehmen für moderne Destillationsanlagen Arnold Holstein mit Sitz am Bodensee realisiert wurden.