LANTENHAMMER Schlehengeist 42% Vol, 0,05 l

Der Schlehengeist der Destillerie LANTENHAMMER wird überwiegend aus wild gesammelten Beeren aber auch aus Anbau in Böhmen und Mähren sowie dem Odenwald gewonnen.
Die Schlehen werden nach der Ernte gefrostet, um die Zellstruktur der Früchte zu ändern. Dadurch wird der LANTENHAMMER Schlehengeist milder und weicher im Geschmack.
Der Schlehengeist von LANTENHAMMER ist herbfruchtig und verfügt über den für Schlehen typischen Mandel-Marzipanton. Er ist ein idealer Digestif in der Herbst- und Winterzeit besonders zu dunklen Saucen oder nussigen, zimtigen Desserts.
In der Brennerei LANTENHAMMER reifen die Obstler langsam und Aroma schonend in Kupferkesseln oder alten Steingutbehältern, was ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis garantiert. Durch die Lagerung in atmungsaktiven Tonbehältern schwindet zwar ein Teil der Destillate, aber die Obstler erlangen so eine natürliche Milde und die Fruchtaromen können sich vollständig entfalten.

LANTENHAMMER Schlehengeist