Monkey 47 Schwarzwald Sloe Gin 0,5l 29%

Monkey 47 Schwarzwald Sloe Gin – Ein Meisterwerk aus Schlehen und Botanicals

Der Monkey 47 Schwarzwald Sloe Gin ist ein außergewöhnlicher Ginlikör mit einem Alkoholgehalt von 29 % und einer Füllmenge von 500 ml. Er wird von der renommierten Black Forest Distillery hergestellt, die für ihre innovative Verbindung von Tradition und Qualität bekannt ist. Der Likör basiert auf dem berühmten Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin, dessen Grundlage aus 47 handverlesenen Botanicals besteht. Diese werden in weichem Schwarzwälder Quellwasser destilliert und mit wild geernteten Schlehenbeeren aus der Region veredelt.

Herstellung und Lagerung: Die Schlehen werden traditionell nach dem ersten Frost geerntet, um ihr volles Aroma zu entfalten. Anschließend mazerieren sie mehrere Monate im Gin, wodurch der Sloe Gin seine tiefrote Farbe und seinen charakteristischen Geschmack erhält. Nach der Mazeration wird der Likör in Steingutgefäßen gelagert, damit sich die Aromen harmonisch verbinden und verfeinern können.

Aromen und Geschmack: Der Monkey 47 Sloe Gin verströmt sofort ein intensives und verführerisches Aroma. In der Nase zeigt er sich fruchtig-herb mit Noten von Lavendel und Zitrusfrüchten. Am Gaumen verbinden sich die bittersüßen Schlehenaromen mit der feinen Würze der Botanicals. Die leichte Süße und die herbe Frische schaffen ein ausgewogenes Geschmacksprofil, das durch den langen, harmonischen Abgang abgerundet wird.