Prinz Alte Erdbeere 0,35 Liter 41 % Vol

Prinz Alte Erdbeere mit 0,35 Liter und 41 % Vol.

Der im Holzfass gereifte Erdbeerschnaps von Prinz zählt zu den Neuerscheinungen des Jahres 2024. In der Erdbeersaison von Mai bis August werden die regional geernteten, frischen Erdbeeren direkt zum Obsthof geliefert und dort sofort verarbeitet. Durch das Vakuum-Brennverfahren werden die vollreifen, tiefroten Beeren destilliert, um die charakteristischen Erdbeeraromen bestmöglich im Destillat einzufangen. Der Brand reift zunächst in Steingutbehältern und erhält anschließend sein besonderes Finish im Prinz-Holzfass. Abgefüllt in 0,35-Liter-Flaschen, zeigt sich die „Prinz Alte Erdbeere“ mit einem Alkoholgehalt von 41 % Vol. in einem bernsteinfarbenen Goldton. Dabei handelt es sich nicht um einen Likör, sondern um einen reinen Erdbeerschnaps.