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Produktbeschreibung
Artikelnummer: 7040

Roner Alpler Kräuterbitter 0,7l 40%

Die Wirkung von Kräutern nach einer üppigen Mahlzeit ist wohl bekannt. Bereits in vergangenen Zeiten wurden in Klöstern entsprechende Liköre bereitet, die die Kraft der Natur nutzten. Ein solches Rezept hat die südtiroler Brennerei Roner entdeckt und zur Grundlage für ihren Alpler Kräuterbitter gemacht. Das Ergebnis ist ein Likör, der nicht so streng und bitter daherkommt, wie man es von einem Kräuterbitter wohl erwarten würde. Vielmehr weist er einen herbtrockenen Charakter auf.

Der Roner Alpler Kräuterbitter ist naturrein. Zucker wurde ihm nicht zugesetzt. In der Nase zeigt er angenehme herbale Komponenten. Im Geschmack kommt ein robustes und trockenes Aroma zur Geltung. In ihm sind Noten von Kamille, Enzian und dem südtiroler Kraut Kranewit präsent. Erstklassig sind auch die Rohstoffe, die für den Roner Alpler Kräuterbitter in der Brennerei verarbeitet werden. Denn die selbst gesetzten Ansprüche an die Qualität der eigenen Erzeugnisse sind besonders hoch.

So ist dann auch das Endergebnis sehr überzeugend wie eine Auszeichnung in Gold beim Concorso internazionale Acquaviti d’oro im Jahr 2010 unter Beweis gestellt hat. Die Brennerei Roner blickt inzwischen auf eine mehr als 60-jährige Geschichte zurück. Dabei haben sich alle drei Generationen, die die Brennerei leiteten beziehungsweise heute noch leiten, der Mission verschrieben, die vielfältige Aromenvielfalt der Südtiroler Früchte und Kräuter bestmöglich zu extrahieren. Alle Erzeugnisse geben diesen eigenen Anspruch wieder und überzeugen durch ihre einzigartigen Aromen. So auch der Roner Alpler Kräuterbitter, der mit seiner eigenen Persönlichkeit zu überzeugen weiß.

Bei einer Serviertemperatur von fünf Grad Celsius bietet der Roner Alpler Kräuterbitter einen erstklassigen Digestif.

Duft: herbal

Geschmack: robust und trocken mit Anklängen von Kamille, Enzian und Kranewit

Alpler Kräuterbitter von Roner

Angaben zur Lebensmittelverordnung:

Produktbezeichnung: Kräuterlikör

Nettofüllmenge: 0,7l

Alkoholgehalt: 40%

Lebensmittelhersteller/Importeur: Roner AG Brennereien, Josef-von-Zallingerstraße 44, 39040 Tramin (BZ)

Ursprungsland: Italien

Kundenbewertungen ** (2)

Herr am 03.10.2023 2.00

Wir sind eigentlich Fan von Roner Schnäpsen (Williams und diverse Grappa) und hatten beim letzten Südtirol-Urlaub auch eine ausgiebige Verkostung bei Roner in Tramin durchgeführt. Allerdings den Alpler hatten wir wohl übersehen.
Mit soviel positiven Vorschußlohrbeeren habe ich dann, ohne das Produkt probiert zu haben, 2 Flaschen Alpler bei Obstler.de bestellt. Im Kreise mehrer Freunde haben wir den Alpler dann probiert. Zusammengefasste Meinung: sehr spezieller Kräutergeschmack, der vielleicht den Magen aufräumt, wenn einem nicht so wohl ist. Hat allerdings auch noch einen lang anhaltenden bitteren, teils unangenehmen, Nachgeschmack.
Fazit: wir werden ihn sicher nur noch äußerst selten anwenden, da er sehr speziell schmeckt und auch im Abgang lange so anhält. Für uns ist er nicht als normaler Kräuterschnaps (wie Fernet, Ramazotti, Underberg, etc.) zu vergleichen. Aber Geschmäcker sind bekanntlich verschieden.
Qualität:2

Erhard am 12.07.2024 5.00

Guter Kräuterbitter mit interessanter Würze
Qualität:5

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