Roner Grappa La Morbida 0,7 Liter 40 % Vol.

Roner Grappa La Morbida mit 0,7 Liter und 40 % Vol.

Bei dem Roner Grappa La Morbida handelt es sich um einen hochwertigen Südtiroler Grappa, der sich durch einen sanften und eleganten Charakter auszeichnet. Der Grappa wird von den Familienbrennerei Roner produziert, die in Südtirol ansässig ist und zu den meist prämierten Brennereien Italiens gehört. Für den Grappa La Morbida verwendet Roner ausschließlich Trester der Rebsorten Muskateller und Chardonnay aus Südtirol. Um die feinen Aromen in dem Grappa einzufangen, wird eine langsame und aromaschonende separate Destillation durchgeführt und die Cuvée nach der Vermählung nochmals 12 Monate in Edelstahltanks gereift. Abgefüllt wird der Roner Grappa La Morbida mit einem Alkoholgehalt von 40 Volumenprozent.

Wie ist der Geschmack des Roner Grappa La Morbida?

Durch die Reifung in Edelstahltanks wartet der Südtiroler Grappa mit den typischen Aromen der weißen Rebsorten Chardonnay und Muskateller auf. Sowohl am Gaumen als auch im Duft sind intensive fruchtige Noten, aber auch florale Akzente von Rosen sowie ein würziger Hauch Muskat wahrnehmbar. Durch die stimmige Komposition gibt sich der Grappa insgesamt reichhaltig, dabei aber elegant und weich mit einem langanhaltenden Abgang. Er konnte im Jahr 2020 auch die Jury des Concorso Alambicco d'Oro (ANAG) von sich überzeugen, die ihn zum Grappa des Jahres kürte.

Wie wird der Roner Grappa La Morbida genossen?

Die ideale Trinktemperatur liegt zwischen 10 und 15 Grad Celsius. Der Grappa harmoniert gut mit edlem und geräuchertem Fisch und Sardellen. Er wird gern nach dem Essen getrunken, passt mit seinem weichen Charakter aber auch zu vielen weiteren Gelegenheiten.