Roner TER Lignum Whisky Aged 5 Years 0,7 Liter 40 % Vol.

TER Lignum Whisky Aged 5 Jahre mit 0,7 Liter und 40 % Vol.

Der fünfjährige TER Lignum Whisky entstand in Zusammenarbeit mit der Roner Brennerei und der Spezialbier-Brauerei Forst. Beide Unternehmen sind in Südtirol beheimatet und blicken auf eine lange Historie zurück. Für den TER Lignum Whisky wird der Forst Malt Blend in der Spezialbrennerei nach der Roner Destillationskunst gebraut, vergoren und gebrannt. Für die Reifung kommen Barriquefässer mit drei unterschiedlichen Hölzern zum Einsatz. Für den Fassboden wird Kirschholz verarbeitet. Die Dauben bestehen aus Eichenholz, und der Deckel des Fasses ist aus Lärchenholz. Fünf Jahre reift der TER Lignum in diesen außergewöhnlichen Fässern. Dann erfolgt die Abfüllung mit 40 Prozent Volumen. Zum Herabsetzen auf Trinkstärke wird das extrem weiche Forst Brauwasser verwendet. In der exquisiten Geschenkbox ist die Story über den TER Lignum Whisky genau beschrieben. Auch, dass der Südtiroler Whisky eine Hommage an den Brauherrn Ing. Luis Fuchs ist, um an dessen Schaffenskraft und Traditionen zu erinnern und festzuhalten.

Wie schmeckt der TER Lignum Whisky aus Südtirol?

„TER Lignum“, heißt aus dem Lateinischen übersetzt „drei Hölzer“. Diese sind das Geheimnis für den einmaligen Geschmack des TER Lignum Whisky. Die fruchtigen Noten von reifen Zwetschgen sind dem Kirschholz zu verdanken. Das Eichenholz bringt die typisch kräftigen und komplexen Aromen zum Vorschein. Mit dem Lärchenholz wird der TER Whisky aus Südtirol mit zarter Bitterschokolade, Harz und frischer Minze bereichert. Diese drei Aromen prägen vor allem den langen Abgang. Der goldfarbene Whisky zeigt sich am Gaumen kräftig und komplex. Fast süß präsentiert dieser die Fruchtaromen zusammen mit getoasteter Eiche, würzig-süßer Vanille und Kokos. An die Nase trägt der fünfjährige TER Lignum Whisky malzige Noten, mit vielschichtigen Fruchtaromen, die an reife Zwetschgen erinnern.

Whisky von Roner und der Spezialbrennerei Forst

Für den fünfjährigen TER Lignum Whisky vereinten die beiden Traditionsunternehmen ihre Kompetenzen. So entstand ein außergewöhnlicher Whisky, der in vielerlei Hinsicht einmalig ist. Testen Sie diesen Small Batch Whisky mit den Aromen des Südtiroler Waldes bei einer Trinktemperatur von 18 Grad Celsius.