Slyrs Bavarian Single Malt Whisky Distillers Choice Triple Cask 0,7 Liter 49,8 % Vol.

Slyrs Bavarian Single Malt Whisky Distillers Choice Triple Cask mit 0,7 Liter und 49,8 % Vol.

Mit nur 992 Flaschen wurde der Slyrs Bavarian Single Malt Whisky Distillers Choice Triple Cask im Juni 2025 auf den Markt gebracht. Er ist die sechste Veröffentlichung eines fassstarken Whiskys in der Distillers Choice Range der oberbayerischen Brennerei Slyrs. Der Destillateur Silas Fischer wählte für ihn ein Cognac Cask, ein Maple Syrus Casks aus Kanada und ein American White Oak Cask aus. Mit dem Whisky wird auch etwas Slyrs-Geschichte ins Haus, denn der im amerikanischen Weißeichenfass gereifte Whisky war das erste Destillat, das Silas Fischer brannte, als er bei der Brennerei Slyrs im Jahr 2017 anfing. Wie alle Whiskys der Distillers Choice Range wurde auch die 2025er Edition wieder in Fassstärke und ohne Kältefiltration und Zusatz von Farbstoff abgefüllt.

Wie ist der Geschmack des Slyrs Bavarian Single Malt Whisky Distillers Choice Triple Cask?

Durch die Reifung in drei verschiedenen Fassarten hat der limitierte strohgoldene Whisky von Slyrs einen facettenreichen Geschmack mit tiefen Aromen erhalten. Kräftige Noten von Ahornsirup und Karamell dominieren dabei deutlich. Sie werden durch Noten von würziger Eiche und fruchtigen Birnen abgemildert, sodass der Whisky insgesamt nicht zu süß daherkommt. Der harmonische Aromenmix zeigt sich auch in der Nase sowie in dem langen Abgang.

Wie wird der Slyrs Bavarian Single Malt Whisky Distillers Choice Triple Cask getrunken?

Um das facettenreiche Aromenprofil voll auskosten zu können, sollte der limitierte Whisky vom bayerischen Schliersee möglichst pur und bei Zimmertemperatur oder on the rocks getrunken werden.