Slyrs Bavarian Single Malt Whisky Rum Finished 0,35l 46%

Slyrs Bavarian Single Malt Whisky Rum Finished mit 0,35l und 46% Vol.

Seit Gründung der Destillerie Slyrs am Schliersee in Oberbayern im Jahre 1999, konnten die Destillateure eine ganze Menge Fachwissen anhäufen und das kommt dem Single Malt aus Oberbayern deutlich zugute. Sit Jahren stellen die deutschen Produzenten vom Schliersee Whisky in unterschiedlichen Fasslagerungen her, die sich einer großen Beliebtheit unter Sammlern, Genießern und Fans erfreut. Auch der eine oder andere Scotch-Fan konnte schon von den Slyrs Whiskys auf ihre Seite gezogen werden.

Nun kommt mit dem Rum Finish im Jahr 2016 nach der Einstellung von Fassstärke auf eine Trinkstärke von 46% Vol. und bringt einen weiteren Geschmacksaspekt in die Range von Slyrs Whisky hinzu. Die reguläre Lagerung in amerikanischen Weißeichenfässern, die 225l fassen, erzeugt die ersten Geschmacksschichten und schaffen einen herrlichen Grundfarbton, der noch von einer Reifung in karribischen Rumfässern erweitert wird. Nach der normalen Lagerung darf er Slyrs nämlich noch für ganze 19 Monate in diesen speziellen Fässern liegen um sich optimal zu entwickeln.