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Highslide-Ersatz
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Produktbeschreibung
Die cremige Raffinesse eines klassischen Eierlikörs trifft im Wild Eierlikör auf die fruchtige Frische von Himbeeren aus dem Schwarzwald. Für diesen außergewöhnlichen Eierlikör, der auch Eggnog oder umgangssprachlich Eierpunsch genannt wird, werden in der Brennerei Wild frische, noch stallwarme Eier vom Zapf-Hof aus Gengenbach-Schönberg verwendet. Das Eigelb wird vom Eiweiß getrennt, bevor Oma Hildes geheimes Rezept zum Einsatz kommt. In einem über Stunden andauernden Prozess werden Eigelb, frische Sahne, echte Vanille und aromatischer Waldhimbeergeist des Hauses bei kontrollierter Temperatur zu einer besonders cremigen Masse verarbeitet. Eine Extraportion Eigelb verleiht dem Wild Eierlikör Himbeere die unverwechselbar fluffige Konsistenz, die alle Eierlikör-Sorten von Wild so besonders macht.
Der Eierlikör, verfeinert mit Waldhimbeergeist, zaubert am Gaumen ein wunderbar harmonisches Geschmackserlebnis mit angenehmer Cremigkeit, beeriger Fruchtigkeit und einer ausgewogenen Süße. Eine elegante, lebendige Frische bringt der Waldhimbeergeist ein. Im Finish ist der Wild Eierlikör Himbeere samtig weich, mit fein eingebundenen Fruchtaromen und einem vanillig-fruchtigen Nachhall. Dieser verweilt lange auf der Zunge. Der Duft trägt eine feine Komposition aus cremiger Vanille, zarten Himbeernoten, einem Hauch Orange und einer leichten Süße.
Genießen Sie den Himbeere-Eierlikör leicht gekühlt, pur oder auf Eis. Testen Sie ihn zum Veredeln von Desserts wie Vanilleeis, Panna Cotta und Obstsalat. Durch den Alkoholgehalt von 17 Prozent Volumen ist der Wild Eierlikör besonders haltbar, verändert jedoch im Lauf der Monate seine Konsistenz und wird noch dichter und intensiver. Die Brennerei Wild empfiehlt, den geöffneten Eierlikör innerhalb von sechs Monaten aufzubrauchen. Beliebte Wettbewerbsprodukte im Bereich fruchtiger Eierliköre sind unter anderem Verpoorten Edition Himbeere, Nordgold Eierlikör Fruchtgenuss, Unterthurner Eierlikör mit Himbeere sowie der Himbeer-Eierlikör von Prinz Fein-Brennerei.
Angaben zur Lebensmittelverordnung:
Produktbezeichnung: Likör
Nettofüllmenge: 0,7l
Alkoholgehalt: 17%
Lebensmittelhersteller/Importeur: Wild Brennerei, Streuobstgarten 1, 77723 Gengenbach, Deutschland
Ursprungsland: Deutschland
