Wild Williams-Christ-Birne 0,7 Liter 40 % Vol.

Wild Williams Christ Birne mit 0,7 Liter und 40 % Vol.

Der Wild Williams Christ Birnenbrand ist ein Paradebeispiel für traditionelles Brennhandwerk aus dem Schwarzwald. Dieser kristallklare Willi wird in der Familienbrennerei Wild in Gengenbach hergestellt und steht für Qualität, Regionalität sowie echtes Handwerk. Die Williams Christ Birnen stammen aus eigenem Anbau und werden erst geerntet, wenn sie von selbst vom Baum fallen, was ein Zeichen für vollendete Reife und maximales Aroma ist. In sorgfältiger Handarbeit werden die Früchte selektiert, gereinigt und vom Kerngehäuse befreit, bevor sie in einem aromaschonenden Verfahren verarbeitet werden. Der Wild Williams Christ Birne wird ohne Fassreifung mit 40 Prozent Volumen abgefüllt. So fokussiert sich dieser voll und ganz auf den unverfälschten Charakter der Williams-Birnen. Die Wild Brennerei zählt zu den besten Destillerien in Baden. Bei der renommierten Prämierung „Baden Best Spirits“ wurde diese im Jahr 2018 mit dem ersten Platz bei den Edelbränden ausgezeichnet.

Wie schmeckt der Wild Williams Christ Birne?

Ein ausgewogener und fruchtintensiver Charakter zeichnet den Wild Williams Christ Birne aus. Am Gaumen zeigt sich der klare Willi besonders mild und butterweich. Feine Zitrusnoten, ergänzt durch Nuancen von Quitte und Holunderblüte, sorgen für ein komplexes Geschmackserlebnis mit vollem Körper. Besonders hervorzuheben sind die Aromen reifer Quitte, die sich zusammen mit Noten von frisch gebackenem Apfelkuchen harmonisch am Gaumen vereinen. Das langanhaltende Finish ist fruchtig und warm.

Wie wird der Wild Williams Christ Birne getrunken?

Idealerweise genießen Sie den klaren Willi von Wild pur bei einer Trinktemperatur von 16 bis 18 Grad Celsius. Im Tastingglas entfalten sich die Aromen in ihrer ganzen Tiefe und Breite. Der Wild Williams Christ Birne wird gerne als Digestif gekauft. Der fruchtige Charakter harmoniert gut mit Käse und fruchtigen Desserts.