Windspiel Kraut & Knolle 0,5 Liter 36 % Vol.

Windspiel Kraut & Knolle 0,5 Liter 36 % Vol.

Der Windspiel Kraut & Knolle ist ein erlesener Kräutergenuss aus der Vulkaneifel. Für die Kräuterspirituose werden rund 18 Kräuter in harmonischen Einklang mit einigen ausgewählten exotischen Zutaten in Einklang gebracht. Im Ergebnis ist der Windspiel Kraut & Knolle ein exquisiter Hochgenuss, der durch seinen Milde, leichte Würze, seine gut abgestimmten Noten und seine prägnante Süße auszeichnet. Der Windspiel Kraut & Knolle eignet sich als Digestif an, um nach einem schönen Essen einen harmonischen Ausklang zu finden. Mit einem Alkoholgehalt von 36 Prozent ist diese Spirituose vergleichsweise leicht.

Windspiel, erlesene Qualität aus der Eifel

Rund 18 Kräuter, die auf den Feldern, Wiesen und Wäldern zu finden sind, vereint der Windspiel Kraut & Knolle in sich, die in der Heimat der Spirituosenmanufaktur wachsen. Dazu zählen beispielsweise Johanniskraut oder Königsherzblüten, Walnüsse, Kirschen, Wiesenheu oder Fichtennadeln. Und auch Kamillenblüten und Brennnesseln sind mit in der Auswahl enthalten. Um das gesamte Spektrum harmonisch abzurunden, werden außerdem noch Zutaten wie Orange, Zimt und Kardamom ergänzt. Mit dieser Auswahl ist der Namensbestandteil „Kraut“ abgedeckt. Doch was ist mit der „Knolle“? die steht für die Kartoffel und somit den wichtigsten Rohstoff, aus dem die Brennerei Windspiel ihre hochwertigen Destillate gewinnt. Mehr noch: Die hochwertigen Kartoffeln werden von den Betreibern des 2014 gegründeten Unternehmens auf dem Weilerhof sogar selbst angebaut. Die Stärke in der Kartoffel dient als Grundlage, um bei der Gärung Alkohol zu bilden. Eine leichte Nuance Kartoffel lässt sich den vielfältigen Spezialitäten aus dem Hause Windspiel daher auch nicht absprechen. Der Name geht übrigens auf Friedrich den Großen zurück. Er hatte die Kartoffel in Preußen bekannt gemacht – und ganz nebenbei ein Faible für Windspiel-Hunde. Aroma: angenehm mild, leichte Würze, prägnante Süße