Bailoni Marillenlikör 0,7l 30%

Bailoni Marillen Schnaps 0,7l 30%

Der Name Bailoni steht für Qualität und lange Tradition. Das Unternehmen wurde bereits im Jahr 1872 gegründet und befasst sich seither mit der Herstellung edler Spirituosen aus Marillen. Dabei ist es nicht nur Produzent edler Destillate, sondern ebenso der hervorragenden Früchte. Bailoni besitzt etwa 1.000 Marillen-Bäume in der österreichischen Wachau und schafft sich somit für die wunderbaren und aromatischen Erzeugnisse die eigene Grundlage. Der Bailoni Gold-Marillenlikör versteht es beispielsweise in ganz besonderer Art und Weise, seinen Genießer zu umschmeicheln. Dazu werden die verarbeiteten Marillen Handverlesen und entkernt. Anschließend wird aus ihnen fruchtiger und hoch aromatischer Marillensaft gepresst. Dieser wiederum dient als Grundlage für die Herstellung des Bailoni Gold-Marillenlikör.

Es ist ein ganz besonderer Genuss für alle Liebhaber fruchtiger Liköre. Dabei ist der Ausgangsstoff, die vollreife Frucht, das A und O bei der Herstellung. Im April beginnt die Saison in der Wachau mit der Marillenblüte. Besuchern des österreichischen Landstrichs bietet sich ein einzigeartiges Bild eines weit hin reichenden Blütenmeeres. Die Früchte verbleiben dann so lange an den Bäumen, bis sie den Grad ihrer vollen Reife erreicht haben. Das ist Ende Juli der Fall. Dann werden sie gepflückt und in der Brennerei schonend verarbeitet. Die fertige Spirituose wird in der klassischen Bocksbeutelflasche abgefüllt. So ist der Bailoni Gold-Marillenikör nicht nur ein wahrer Genuss, sondern macht in der heimischen Bar auch optisch einen guten Eindruck. Ein schöner Likör, der in jedem Fall eine gute Wahl ist und es versteht, das Aroma der Marille in den Vordergrund zu rücken.

Aroma: sortentypisches Aroma voll ausgereifter Marillen