Birkenhof Himbeerbrand d.M.u.D.g. 0,5 Liter 40 % Vol.

Birkenhof Himbeerbrand d.M.u.D. mit 0,5 Liter und 40 % Vol.

Mit dem Birkenhof Himbeerbrand d.M.u.D. präsentiert die Familienbrennerei Birkenhof aus Nistertal im Westerwald einen weiteren erstklassigen Beerenbrand in ihrem breiten Sortiment an Edelbränden. Der traumhaft leckere elegante Brand besticht durch seine intensiven und sortentypischen Aromen nach fruchtigen Himbeeren mit einer angenehmen Süße und seinem wunderbar langen Abgang, der schon Lust auf ein weiteres Gläschen macht. Der Birkenhof Himbeerbrand d.M.u.D., der in einer 0,5 l-Flasche mit 40 % Vol. geliefert wird, ist ein echtes Genusserlebnis. Er passt auch prima zu frischem Obstsalat sowie zu Himbeer-Tiramisu.

Was ist das Besondere an dem Birkenhof Himbeerbrand?

Der hervorragende Himbeerbrand ist einer der vorzüglichen Beerenbrände von Birkenhof, die nur aus erlesenen Rohstoffen und bestem Westerwalder Quellwasser hergestellt werden, wobei großer Wert auf eine sorgfältige Destillation und traditionelles Handwerk gepaart mit innovativen Ideen gelegt wird. Für die Mazeration werden dabei 5 Kilogramm feinste Beeren auf 1 Kilogramm Alkohol verwendet. Nach der Destillation ruht das edle Destillat über einen Zeitraum von drei bis sechs Monaten in Edelstahlbehältern, wodurch der edle Tropfen sein rundes und vollfruchtiges Aroma mit intensiver Himbeernote erhält. Für seine hohe Qualität und seinen außergewöhnlichen Geschmack wurde der Himbeerbrand von Birkenhof mehrfach mit Gold prämiert, beispielsweise sowohl im Jahr 2018 als auch 2019 von der Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz.

Von wem wird die Brennerei Birkenhof geleitet?

Bei der Brennerei Birkenhof handelt es sich um eine traditionsreiche Familienbrennerei, die 1848 von Heinrich Zeiler in einem Bauernhaus in Nistertal im idyllischen Westerwald in Rheinland-Pfalz als reine Kornbrennerei gegründet wurde. Die Enkelin des Firmengründers Pauline und dessen Ehemann August Klöckner übernahmen 1876 die Brennerei und bauten sie und das Sortiment stetig aus. Das Familienunternehmen wird heute in der siebten Generation von Peter und Stefanie Klöckner geleitet und bietet eine unglaublich breite Palette an Spirituosen an, zu der nicht nur viele Edelbrände, Liköre und Westerwälder Spezialitäten gehören, sondern seit einigen Jahren auch Gin und Whisky. Zudem werden Führungen, Verkostungen und Seminare durchgeführt, mit denen Interessierte mehr über die Westerwälder Destillierkunst und die Familiengeschichte erfahren können.