Carissima Aperitivo 0,7 Liter 16,0 % Vol.

Carissima Aperitivo mit 0,7 Liter und 16 % Vol.

Zwei Früchte prägen den Geschmack des Carissima Aperitivo aus Italien. Dies sind Granatäpfel und italienische Sauerkirschen aus dem Piemont. Der knallrote Bitter wird von Fratelli Francoli in Italien hergestellt. Gleich nach der Ernte der reifen Granatäpfel werden die Kerne behutsam ausgelöst und sanft gepresst, um den fruchtig-süßen Saft zu gewinnen. Dieser wird durch Verdampfen bei niedriger Temperatur konzentriert. Zusammen mit Neutralalkohol erfolgt die mehrfache Destillation. Die Sauerkirschen werden für den Carissima Aperitivo ebenfalls mehrfach destilliert. Für die „Geheimzutat“ werden Blätter der Kirschbäume für mehrere Wochen in Rotwein eingelegt. Diese Rotweinfusion gibt dem knallroten Carissima Aperitivo das gewisse Extra.

Wie schmeckt der Carissima Aperitivo?

Der italienische Bitter vereint gekonnt fruchtige Süße mit herben Nuancen. Die Granatäpfel bringen sich mit lieblicher Süße und leicht bitteren Aromen ein. Sauerkirschen steuern eine angenehme Frische und Säure bei. Für Ausgewogenheit und Tiefe sorgt die Rotweinfusion. Der Carissima Aperitivo ist eine ernstzunehmende Alternative zum weltbekannten Aperol.

Wie wird Carissima Aperitivo getrunken?

Für einen Aperitivo Spritz (gemischt mit Prosecco) eignet sich der Carissima Aperitivo ebenso gut wie zum puren Genuss auf Eiswürfeln. Der italienische Bitter zeichnet sich durch Vielseitigkeit aus. Testen Sie einen Hot Aperitivo mit dem Carissima Aperitivo. Dazu erwärmen Sie in einem Topf folgende Zutaten auf maximal 70 Grad Celsius: 300 Milliliter Carissima Aperitivo, 750 Milliliter trockenen Weißwein, 480 Milliliter Apfelsaft und 60 Milliliter Kirschsirup. Der Hot Aperitivo wird wie ein Punsch in Gläsern serviert, die mit einer Zimtstange dekoriert werden.