Pfau Biobier 1,75l 43%

Pfau Biobier 1,75l 43%

Ein exquisites Spiel mit den klassischen Bieraromen bietet der Pfau Biobier. Der edle Brand entstammt einer kleinen und qualitätsbewussten Brennerei mit Sitz im Kärntener Jauntal. Hier hat im Jahr 1987 der Obstbaumeister und Weinbau-Kellermeister Valentin Latschen sein Unternehmen gegründet und widmet sich seither mit voller Leidenschaft der Kreation edler Spirituosenspezialitäten. Dabei sind ihm nicht nur höchste Qualitätsansprüche, sondern auch eine ordentliche Portion Außergewöhnlichkeit und Kreativität wichtig, wie der Pfau Biobier zeigt.

Er duftet sehr angenehm nach ofenwarmem Vollkornbrot und zeigt in der Nase eine feine Note von Hefe. Das Bouquet ist weich und sanft und nimmt wohl jeden echten Genießer von sich ein. Am Gaumen ist der Brand dann angenehm warm. Assoziationen vom Herbst tauchen auf, wenn der Pfau Biobier dezent malzig und ausgewogen harmonisch die Geschmacksknospen umschmeichelt. Das Destillat ist am Gaumen schön saftig, Komponenten von Kernfrucht runden das Geschmackserlebnis in perfekter Weise ab. Insgesamt also ein Brand, den es zu entdecken lohnt und der das Potenzial hat, ein kleines Ausrufezeichen auf jeder Feier zu setzen.

In dieser Abfüllung mit 1,75 Litern Füllmenge darf die Zahl der Genießer dabei durchaus auch einmal etwas größer sein. Der Pfau Biobier ist die richtige Wahl für all diejenigen, die ihre Bar mit einer leicht extravaganten, aber zugleich ebenso erstklassigen Spirituose ergänzen wollen. Der Pfau Biobier ist dabei ein echtes Stück Kärnten und versteht es, die wunderbare Lebensart dieses Landstrichs im Süden Österreichs ins Glas zu bringen. Ein absolut würdiger Vertreter des ambitionierten Hauses Pfau.

Nase: Duft nach ofenwarmem Vollkornbrot, feine Note von Hefe, sanft und weich in der Nase
Geschmack: Assoziationen herbstlicher Wärme, schön weich und saftig, dezent malzig, Anklänge von Kernfrucht, ausgewogen und harmonisch