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Produktbeschreibung
Pfau Bioobstbrand 1,75l 43%
Wunderbare Biomostäpfel und ebenso hochwertige Biomostbirnen – das sind die natürlichen Rohstoffe, die für die Herstellung des exklusiven Pfau Biobosbstbrand verwendet werden. Sie wachsen an alten Baumbeständen in den wunderbaren Lagen Kärntens im Süden Österreichs. Die hohe Qualität der Früchte ist die perfekte Basis um einen großen Brand daraus herzustellen.
Der Pfau Bioobstbrand ist sehr würzig und kräftig. Druckvoll und dicht bringt er sein Aroma am Gaumen voll und ganz zur Geltung, wobei er alle Ecken und Kanten alter Apfelsorten präsentiert. Im Abgang ist der Pfau Bioobstbrand dann schließlich sehr Charaktervoll. In dieser Abfüllung sind 1,75 Liter des edlen Elixiers enthalten. Eine wertvolle und ebenso großartige Ergänzung für die eigene Hausbar. Genießer können damit auch sehr gut ihre Gäste mit in den Bann der edlen Brände aus dem Hause Pfau ziehen – selbst dann, wenn die Gesellschaft einmal etwas größer ist.
Die Brennerei Pfau wurde im Jahr 1987 gegründet. Der Gründer selbst, Valentin Latschen, ist Obstbaumeister und Weinbaukellermeister. Mit erstklassigem Obst kennt er sich daher bestens aus. Und dass er auch weiß, wie es fachgerecht zu verarbeiten ist, beweisen die edlen Erzeugnisse die er aus eben diesen Früchten fertigt. Beim Einmaischen verzichtet er komplett auf Kristallzucker, damit sich der ganze Alkohol aus dem enthaltenen Fruchtzucker bildet und hoch aromatisch ist. Ist die natürliche Gärung abgeschlossen, folgt der Brand, der bei Pfau ganz traditionell im Rau- und Feinbrandverfahren und in einem Kupferkessel abläuft. Die zweifache Destillation bringt sehr harmonische Erzeugnisse hervor, die bei Pfau ausnahmslos Jahrgangsbrände sind.
Aroma: würzig und kräftig, dicht und druckvoll am Gaumen, Ecken und Kanten alter Apfelsorten
Finish: sehr charaktervoll
Wunderbare Biomostäpfel und ebenso hochwertige Biomostbirnen – das sind die natürlichen Rohstoffe, die für die Herstellung des exklusiven Pfau Biobosbstbrand verwendet werden. Sie wachsen an alten Baumbeständen in den wunderbaren Lagen Kärntens im Süden Österreichs. Die hohe Qualität der Früchte ist die perfekte Basis um einen großen Brand daraus herzustellen.
Der Pfau Bioobstbrand ist sehr würzig und kräftig. Druckvoll und dicht bringt er sein Aroma am Gaumen voll und ganz zur Geltung, wobei er alle Ecken und Kanten alter Apfelsorten präsentiert. Im Abgang ist der Pfau Bioobstbrand dann schließlich sehr Charaktervoll. In dieser Abfüllung sind 1,75 Liter des edlen Elixiers enthalten. Eine wertvolle und ebenso großartige Ergänzung für die eigene Hausbar. Genießer können damit auch sehr gut ihre Gäste mit in den Bann der edlen Brände aus dem Hause Pfau ziehen – selbst dann, wenn die Gesellschaft einmal etwas größer ist.
Die Brennerei Pfau wurde im Jahr 1987 gegründet. Der Gründer selbst, Valentin Latschen, ist Obstbaumeister und Weinbaukellermeister. Mit erstklassigem Obst kennt er sich daher bestens aus. Und dass er auch weiß, wie es fachgerecht zu verarbeiten ist, beweisen die edlen Erzeugnisse die er aus eben diesen Früchten fertigt. Beim Einmaischen verzichtet er komplett auf Kristallzucker, damit sich der ganze Alkohol aus dem enthaltenen Fruchtzucker bildet und hoch aromatisch ist. Ist die natürliche Gärung abgeschlossen, folgt der Brand, der bei Pfau ganz traditionell im Rau- und Feinbrandverfahren und in einem Kupferkessel abläuft. Die zweifache Destillation bringt sehr harmonische Erzeugnisse hervor, die bei Pfau ausnahmslos Jahrgangsbrände sind.
Aroma: würzig und kräftig, dicht und druckvoll am Gaumen, Ecken und Kanten alter Apfelsorten
Finish: sehr charaktervoll
Angaben zur Lebensmittelverordnung:
Produktbezeichnung: Brände
Nettofüllmenge: 1,75l
Alkoholgehalt: 43%
Lebensmittelhersteller/Importeur: Pfau Brennerei GmbH, Schleppeplatz 1, 9020, Klagenfurt, Österreich
Ursprungsland: Österreich
