Close
Highslide-Ersatz
264,81 €
(Preis pro Liter: 151,32 €)inkl. 19% MwSt. Versandkosten (DE) ab 4,90€
versandkostenfrei ab 120€
Produktbeschreibung
Pfau Weichsel 1,75l 43%
Die Sauerkirsche – oder auf Österreichisch Weichsel – ist eine beliebte Frucht, um daraus edle Fruchtbrände herzustellen. Auch die Brennerei Pfau hat mit dem Pfau Weichsel ein solches Erzeugnis im Programm. In dieser Abfüllung erhält der Genießer gleich 1,75 Liter dieser edlen Spezialität. In der Nase ist dieser Brand sehr vornehm und elegant. Die Fruchtaromen werden angenehm weich, frisch und füllig präsentiert, wobei ein Ansprechender Mandelton mitschwingt. Am Gaumen hat der Pfau Weichsel ein prägnantes und intensives Fruchtaroma, ist sehr saftig und sortentypisch. Der Körper ist Fest. Insgesamt zeichnet sich der Pfau Weichsel durch eine schöne Länge und ausgeprägte Struktur aus. Die Stilistik ist fein, der Abgang gut.
Dieser wunderbare Brand ist das Ergebnis bester Zutaten, höchster Qualitätsansprüche und einer gehörigen Portion Leidenschaft. Den die Brennerei Pfau entstand im Jahr 1987 zunächst als kleine Kellerbrennerei. Der Obstbaumeister- und Weinbau-Kellermeister gründete das Unternehmen auf dem Gelände des elterlichen Betriebs. Er wollte Brände kreieren, die sich durch ihre hohe Qualität auszeichnen und dabei die vielfältigen Aromen seiner Kärntener Heimat wiederspiegeln. Bei der Kreation seiner Spezialitäten kooperiert er daher eng mit den Gastronomen und Landwirten seiner Kärntener Heimat. Nur die besten natürlichen Rohstoffe wie in diesem Fall Sauerkirschen höchster Qualität werden in der Brennerei Pfau eingemaischt. Kristallzucker ist dabei tabu. Der Alkohol entsteht bei der Gärung allein aus dem Fruchtzucker der Früchte und ist damit zu 100 Prozent ein Genuss aus der Natur. Die Destillation erfolgt mittels eines traditionellen Brennkessels aus Kupfer und wird zweifach durchgeführt. Abgefüllt werden letztlich ausschließlich Jahrgangsbrände.
Nase: vornehm und Eleganz, sehr weich, frisch füllig und intensiv, dezente Note von Mandel
Geschmack: fruchttypisch und sehr saftig, fest im Körper, schön lang, schöne Struktur, feine Stilistik
Finish: sehr gut
Die Sauerkirsche – oder auf Österreichisch Weichsel – ist eine beliebte Frucht, um daraus edle Fruchtbrände herzustellen. Auch die Brennerei Pfau hat mit dem Pfau Weichsel ein solches Erzeugnis im Programm. In dieser Abfüllung erhält der Genießer gleich 1,75 Liter dieser edlen Spezialität. In der Nase ist dieser Brand sehr vornehm und elegant. Die Fruchtaromen werden angenehm weich, frisch und füllig präsentiert, wobei ein Ansprechender Mandelton mitschwingt. Am Gaumen hat der Pfau Weichsel ein prägnantes und intensives Fruchtaroma, ist sehr saftig und sortentypisch. Der Körper ist Fest. Insgesamt zeichnet sich der Pfau Weichsel durch eine schöne Länge und ausgeprägte Struktur aus. Die Stilistik ist fein, der Abgang gut.
Dieser wunderbare Brand ist das Ergebnis bester Zutaten, höchster Qualitätsansprüche und einer gehörigen Portion Leidenschaft. Den die Brennerei Pfau entstand im Jahr 1987 zunächst als kleine Kellerbrennerei. Der Obstbaumeister- und Weinbau-Kellermeister gründete das Unternehmen auf dem Gelände des elterlichen Betriebs. Er wollte Brände kreieren, die sich durch ihre hohe Qualität auszeichnen und dabei die vielfältigen Aromen seiner Kärntener Heimat wiederspiegeln. Bei der Kreation seiner Spezialitäten kooperiert er daher eng mit den Gastronomen und Landwirten seiner Kärntener Heimat. Nur die besten natürlichen Rohstoffe wie in diesem Fall Sauerkirschen höchster Qualität werden in der Brennerei Pfau eingemaischt. Kristallzucker ist dabei tabu. Der Alkohol entsteht bei der Gärung allein aus dem Fruchtzucker der Früchte und ist damit zu 100 Prozent ein Genuss aus der Natur. Die Destillation erfolgt mittels eines traditionellen Brennkessels aus Kupfer und wird zweifach durchgeführt. Abgefüllt werden letztlich ausschließlich Jahrgangsbrände.
Nase: vornehm und Eleganz, sehr weich, frisch füllig und intensiv, dezente Note von Mandel
Geschmack: fruchttypisch und sehr saftig, fest im Körper, schön lang, schöne Struktur, feine Stilistik
Finish: sehr gut
Angaben zur Lebensmittelverordnung:
Produktbezeichnung: Brände
Nettofüllmenge: 1,75l
Alkoholgehalt: 43%
Lebensmittelhersteller/Importeur: Pfau Brennerei GmbH, Schleppeplatz 1, 9020, Klagenfurt, Österreich
Ursprungsland: Österreich
