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Rochelt Inntaler Schnaps mit 0,7 Liter und 50 % Vol.
Der Rochelt Inntaler ist ein hocharomatischer Schnaps aus Tirol. Damit diese einzigartige Dreier-Komposition möglich ist, müssen honigsüße Quitten, Waldhimbeeren und fruchtige Williams Birnen eine Komposition eingehen. Im Ergebnis entsteht ein leckerer Schnaps mit Quitte, Birne und Himbeere. Der Schnapscuvee ist einer von drei Sorten die Rochelt derzeit abfüllt. Zu kaufen gibt es zusätzlich den Hollermandl und Kasteler. Die begeisternde Komposition aus den drei Früchten bildet die Basis für den feinfruchtigen Schnaps, der elf Jahre reifte. Die Früchte stammen aus der Steiermark, Oberösterreich und den Karpaten.
Wie entsteht „Der Inntaler Schnaps“ von Rochelt?
Selbstverständlich werden die drei Fruchtsorten nicht gemeinsam eingemaischt und zusammen gebrannt. Rochelt geht den komplizierteren Weg und lässt die Früchte getrennt voneinander gären. Danach wird pro Frucht zweifach gebrannt. Der Master Blender sorgt nun für die Vermählung der Destillate. Anschließend reift das Destillat im offenen Glasballon, das mit einem Leinentuch geschützt ist. Über die Jahre wachsen Fruchtaromen und Alkohol zu einer harmonischen Einheit zusammen. Nach sensorischen Tests wird abgefüllt. Die Rochelt Schnäpse werden nicht gefiltert, um alle vorhandenen Aromen in das Glas zu bringen.
Wie schmeckt der Rochelt Inntaler?
Starke 50 % Volumen Alkoholgehalt sorgen dafür, dass man den Schnaps nach dem Einschenken einige Minuten im Glas stehen lassen sollte. Danach riecht man Birne, Leder, Himbeere und eine rauchige Note. Gibt man sehr wenige Wassertropfen hinzu, duftet er noch intensiver. Im Geschmack schmeckt der Inntaler rassig, kräftig und dicht. Er hat würzige Aromen, ist vollmundig und hat Fruchtnoten im Abgang.
Hinweis zum Pfand
Auf die Rochelt Produkte wird ein Pfand erhoben: Flasche, Holzkiste, Deckel-Ausgießer.
Pfand je Flaschengröße:
- 0,04 Liter – 1,50 €
- Miniset 7 x ,04 Liter – 5,00 €
- 0,1 Liter – 2,50 €
- 0,35 Liter – 12,00 €
- 0,7 Liter – 15,00 €
Pfandrückgabe: Der Pfand wird vollständig erstattet, wenn Flasche, Holzkiste, Ausgießer und Deckel gemeinsam zurückgegeben werden.
Angaben zur Lebensmittelverordnung:
Produktbezeichnung: Brände
Nettofüllmenge: 0,7l
Alkoholgehalt: 50.00%
Lebensmittelhersteller/Importeur: Brennerei Rochelt GmbH, Innstraße 2, A - 6122, Fritzens, Österreich
Ursprungsland: Österreich




