Roner Williams Christ Reserve 0,7l 42%

Roner Williams Christ Reserve 0,7l 42%

Die Brennerei Roner hat mit ihrem Williams Christ Reserve einen Fruchtbrand entworfen, der durch einen einzigartig vollmundigen Geschmack überzeugt. Das Aroma reifer Birnen ist geradezu greifbar, begleitet von sanften Noten, die an Birnenkerne erinnern. Bereits der Duft ist verführerisch fruchtig und lässt erahnen, welch edle Spirituose sich dort im Glas befindet. Zu Käse und Gorgonzola sowie zu mild geräuchertem Fleisch ist er der ideale Begleiter. Allerdings ist ein so edler Brand selbstverständlich auch ein Solitär, der absolut für sich allein stehen kann.

Wie gelingt es der Brennerei, diese Geschmacksfülle in die Flasche zu bringen? Es ist eine Kombination aus edelsten Rohstoffen und schonenden Produktionsverfahren. Für den Roner Williams Christ Reserve werden ausschließlich vollreife Williams Birnen verwendet, die an den sonnigsten Hängen Südtirols gewachsen sind. Sie werden in der Brennerei besonders sorgfältig in einem dem Haus eigenen Blasenbrennverfahren verarbeitet. Eine zweifache Destillation ermöglicht es, das reichhaltige Aroma der reifen Früchte bestmöglich zu extrahieren. Genau das hat sich die traditionsreiche Brennerei, die auf eine 60-jährige Geschichte zurückblickt, zu ihrer Mission gemacht: Den Geist der eingesetzten Früchte einzufangen und so gut wie möglich für den Genießer zugänglich zu machen. In dritter Generation geführt folgt Roner Traditionen, ohne sich allerdings Neuem zu verschließen, so das gute Ideen, wie der Roner Williams Christ Reserve umgesetzt werden können. Bevor er in Flaschen abgefüllt wird, lagert er ein Jahr lang in speziellen Tanks. Die ideale Trinktemperatur liegt beim puren Genuss bei vier bis sechs Grad Celsius. Der Roner Williams Christ Reserve ist ein wunderbarer Genuss für alle Genießer, die eine Affinität zu fruchtigen Obstbränden haben.

Duft: fruchtig

Geschmack: vollmundig und sehr präsent nach reifen Williams Birnen mit Noten von Birnenkernen

Williams Christ Reserve von Roner