Scheibel Alte Zeit - Wilder Bergkirsch 0,7 Liter 44 % Vol.

Scheibel Alte Zeit - Wilder Bergkirsch mit 0,7 Liter und 44 % Vol.

Der Scheibel Alte Zeit Wilder Bergkirsch ist ein äußerst delikater Obstbrand aus Gebirgskirschen aus dem Schwarzwald, der Liebhaber von eleganten Bränden bestimmt begeistern wird. Der feine Tropfen stammt von der renommierten Schwarzwald-Brennerei Scheibel und wird dort auf der Destillieranlage „Alte Zeit“ über Holz zweifach destilliert. Für ihn werden ausschließlich Gebirgskirschen aus den Höhenlagen des Schwarzwaldes verwendet, die sich durch ihren besonders aromatischen Geschmack auszeichnen, die sie der langen Reifung am Baum verdanken. Der edle Tropfen ist ein echtes Geschmackserlebnis und wird mit einem Alkoholgehalt von 44 Prozent in einer eleganten 0,7 l-Flasche geliefert. Aufgrund seiner fantastischen Qualität und seiner besonderen Finesse eignet sich der exquisite Edelbrand Scheibel Alte Zeit Wilder Bergkirsch auch bestens als Präsent.

Welchen Geschmack hat der Edelbrand Wilder Bergkirsch von der Schwarzwald-Brennerei Scheibel?

Der hervorragende Kirschbrand, der zu der Kollektion „Alte Zeit“ der familiengeführten Brennerei Scheibel gehört, ist ein Edelbrand der Spitzenklasse, der sich durch die Verwendung edler Wildkirschen und seine außergewöhnliche Destillation deutlich von anderen Bränden aus Kirschen unterscheidet. Für ihn werden wilde Gebirgskirschen aus dem Schwarzwald verwendet und nicht normale Esskirschen, die zur Produktion der meisten Kirschbrände eingesetzt werden. Diese Sorte Kirschen, die wesentlich kleiner und fast schwarz sind, verfügen über ein ganz besonderes Aroma, das in dem feinen Brand eingefangen ist. In Kombination mit der schonenden Gärung der Früchte und der zweifachen Destillation in Brennkesseln, die mit Holz beheizt werden, entsteht so ein Brand mit sagenhaften Aromen von Wildkirschen mit Anklängen von Mandeln und Zartbitterschokolade sowie einem Hauch Mineralien und Rosen. Der Brand ist eine echte Spezialität aus dem Schwarzwald, die sich Genießer nicht entgehen lassen sollten.

Wo wird der Edelbrand Scheibel Alte Zeit Wilder Bergkirsch hergestellt?

Der exquisite Kirschbrand ist ein echtes Kind aus dem Schwarzwald, für den nicht nur Gebirgskirschen aus dem Schwarzwald verwendet werden, sondern der auch von der traditionsreichen Schwarzwald-Brennerei Scheibel stammt, die nunmehr auf eine fast 100-jährige Geschichte zurückblicken kann. Die in Kappelrodeck im Nordschwarzwald beheimatete Familienbrennerei wurde 1921 von Emil Scheibel gegründet und steht für erstklassige Spirituosen, wobei sie zu den führenden Edelbrand-Herstellern Deutschlands zählt. Sie bietet eine umfangreiche Palette an Edelbränden an, die nicht nur aus klassischem Obst, sondern auch aus vielen seltenen Sorten gewonnen werden und echte Highlights für Genießer sind. Interessant dabei ist auch, dass die Brennerei über zwei verschiedene Brennanlagen verfügt, die ihren Destillaten das besondere etwas verleihen. Neben der modernen Anlage „Neue Zeit“, die mit Dampf beheizt wird und über 22-karätige Goldplatten zum Abfangen von aromastörenden Substanzen verfügt, betreibt Scheibel die Anlage „Alte Zeit“. Hierbei werden die feinen Destillate wie früher üblich in mit Holz beheizten Brennkesseln destilliert. Auch wenn sich die beiden Anlagen hinsichtlich ihrer Technik deutlich voneinander unterscheiden, ist ihnen dennoch gemein, dass sie Destillate höchster Güte hervorbringen, die sich durch eine außerordentliche Qualität und raffinierte Aromen auszeichnen und von Liebhabern edler Brände weit über die Grenzen Deutschlands sehr geschätzt werden.