Wild 12-Ender Black Wood Rum 0,7 Liter 46 % Vol.

Wild 12-Ender Black Wood Rum mit 0,7 Liter und 46 % Vol.

Der Wild 12-Ender Black Wood Rum aus dem Schwarzwald trägt mit seinem ausgeklügelten Fassmanagement und Reifeprozess eine klare Handschrift. Tiefschwarze Bio-Melasse von Plantagen in Panama wird für den Rum ungesteuert, ohne Reinzuchthefen vergoren. So wird eine maximale Aromen-Vielfalt von tropischen Früchten bis zu zarten, blumigen Nuancen erzielt. Durch die dreifache Destillation und das Herabsetzen auf 63 Prozent Volumen mit reinem Quellwasser wird die optimale Basis für die lange Rumreifung gelegt. Die Destillate altern in drei unterschiedlichen Fasstypen. Die Reifung im Pedro Ximenez Sherry-Fass bringt Süße und Tiefe ein. Für elegante Tannine und Struktur sorgen die Destillate aus dem Amarone-Fass. Die Fässer aus heimischer Schwarzwälder Eiche geben während der Reifephase kräftige Holznoten ab. Deshalb trägt der Rum von Wild den Namen Black Wood. Mit der Vermählung der einzelnen Destillate mit einem Mindestalter von zwölf Jahren entsteht der perfekte Triple Cask Blend Rum. Der Wild 12-Ender Black Wood Rum wird ohne Kältefiltration mit 46 Prozent Volumen abgefüllt. Das verspricht viel Aroma und Rum mit 46 % Vol. ist immer geil.

Wie schmeckt der Wild 12-Ender Black Wood Rum?

Am Gaumen offeriert der Triple Cask Black Wood Rum ein vielschichtiges Aromenspiel aus dunklem Holz und exotischen Früchten. Der mild-fruchtige Geschmack wird mit sanfter Würze und dezenter Süße harmonisch abgerundet. Im langanhaltenden Abgang kommen Vanille und Karamell auf. Es folgt eine zarte Süße mit etwas Schokolade. An die Nase trägt der zwölfjährige Rum aus dem Schwarzwald Vanille, Kokosnuss und Banane. Marzipan, Orange, Kakao und Rosinen reihen sich gesellig in den Duft ein.

Wie wird der Wild 12-Ender Black Wood Rum getrunken?

Genießen Sie den zwölfjährigen Black Wood Rum von Wild pur oder on the Rocks. Als ideale Begleiter erweisen sich Salz-Karamell-Schokolade, Kokos-Pralinen und Blaubeeren. Übrigens, die Wild 12-Ender Serie ist Franz Wild Junior, dem leidenschaftlichen Obstbauern, gewidmet.