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Produktbeschreibung
Zwack Unicum Zwetschke mit 0,7l und 34,5 % Vol.
Der Zwack Unicum Zwetschke Kräuterlikör ist einerseits traditionell, andererseits aber ebenso innovativ. In jedem Fall ist es ein wunderbarer Genuss für Liebhaber von Kräuterlikören. Der Unicum Zwetschke ist eine Art ungarisches Nationalgetränk. Der Likör aus Ungarn wurde bereits im Jahr 1790 erfunden und wird aus 40 verschiedenen Kräutern und natürlichen Zutaten hergestellt. Diese werden zum Teil mazeriert, dass heißt in Alkohol eingelegt, um die Aromen zu lösen und zum Teil destilliert. Anschließend werden die aus der Mazeration und Destillation entstandenen Destillate zusammengeführt und noch einmal durch eine Lagerung im Eichenfass abgerundet. Der Unicum Zwetschke besteht aus Kräutern (Unicum) und Früchten. (Zwetschken). Zudem ist er der erste Kräuterlikör, der im Eichenholzfass für weitere drei bis sechs Monate reift. Deshalb ist der Unicum Zwetschke auch nicht mit bekannten Kräuterlikören wie Jägermeister, Underberg, Kuemmerling, Averna oder Ramazzotti zu vergleichen.
Beim Unikum Zwetschge ist das besondere, dass Dörrpflaumen als weitere Zutat hinzugefügt werden. Auf diese Weise erlangt der Unicum Zwetschke eine ganz besondere Fruchtnote in Zusammenspiel mit einer sehr schönen Süße. In Ungarn, der Heimat des Unicum, ist diese Variante der Spirituose bereits auf sehr großes Interesse gestoßen. Nun erobert das aromatische Elixier auch die Herzen von Genießern in zahlreichen weiteren Ländern.
Wie wird Unicum Zwetschke getrunken?
Genossen wird der Unicum Zwetschge entweder als Shot, oder als aromareiche Zutat in einem Mixgetränk. Durch seine ausgeprägte aromatische Bandbreite ist dabei immer ein großer Genuss gewährleistet. Der Unicum Zwetschke ist damit eine Spirituose, die man durchaus einmal entdecken sollte – sei es, weil man Freund von Kräuterlikören oder weil man Liebhaber fruchtiger Brände ist. Mit dem Unicum Zwetschge können beide Fraktionen voll und ganz auf ihre Kosten kommen. Das Aroma des Kräuterlikör kann man am besten als angenehm süßlich mit fruchtigen Aromen und dem Geschmack von Gewürzen und Kräutern beschreiben. Jedoch ist er kein Kräuter-Bitter wie der Underberg, sondern eher ein leicht süßlicher Likör. Unicum Zwack Zwetschke stammt aus Budapest in Ungarn und kann auf jeden Fall als hochwertiger Likör bezeichnet werden. Denn in nur zwölf Monaten wurde es die drittgrößte Premiumspirituose des Landes.
Erfunden hat den Unicum Likör der Leibarzt am österreichisch-ungarischen Hofe. Joseph Zwack wurde von der Majestät beauftragt, einen bitteren Kräuterlikör gegen eine Krankheit zu erfinden. Als der Kaiser den Likör probierte, rief er: „Das ist ein Unicum“. Bald war die Wirkung des Likörs auch außerhalb des königlichen Hofes bekannt und das Getränk avancierte zum Nationalgetränk in Ungarn. Likör wurde früher als Arzneimittel benutzt, da die Menschen die bitteren Kräuterextrakte nicht schlucken. Mit dem Zuckerrohr aus der Karibik wurde der Zucker günstiger und die Herstellung von Likör begann. Das Unternehmen wir noch immer von der Familie Zwack geführt.
Angaben zur Lebensmittelverordnung:
Produktbezeichnung: Likör
Nettofüllmenge: 0,7l
Alkoholgehalt: 34.5%
Lebensmittelhersteller/Importeur: Zwack Unicum NYRT., Soroksari ut 26, 1095, Budapest, Ungarn
Ursprungsland: Ungarn
Zutatenverzeichnis:
mit Farbstoff
Tasting des Unicum von Zwack
- Nase:
- Leicht und mit dem Aroma von 40 Kräutern und natürlichen Zutaten.
- Gaumen:
- Angenehme Fruchtnoten mit einer herrlichen Süße.




