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Produktbeschreibung
Pfau Marille 0,35l 43%
Wer schon einmal in Österreich Urlaub gemacht hat und fruchtige Brände liebt, wird an einem Marillenschnaps wohl kaum vorbeigekommen sein. Mit dem Pfau Marille kann sich jeder Genießer die Aromenwelt des österreichischen Kärnten in seine eigenen vier Wände holen. Die Brennerei mit Sitz im Kärntener Jauntal versteht es in hervorragender Weise, die Aromen ihrer Heimatregion einzufangen und für den Genießer zugänglich zu machen. Dabei werden ausschließlich die besten Marillen verwendet. Die Brennerei kooperiert eng mit den Landwirten ihrer Heimat, sodass ein original Kärntener Genusserlebnis gewährleistet ist.
Die Früchte werden in der Brennerei sorgfältig und fachgerecht verarbeitet. Beim Einmaischen ist dabei Kristallzucker als Zusatzstoff tabu. Auch weitere Zusätze sind nicht erlaubt. Während der Gärung wandelt sich nur der Fruchtzucker, der von Natur aus in den Früchten enthalten ist in feinen und hoch aromatischen Alkohol um. Durch das Rau- und Feinbrandverfahren wird dieser Alkohol dann schließlich im doppelten Destillationsprozess aus der Maische herausgelöst. Bei allen Bränden aus dem Hause Pfau handelt es sich dabei um Jahrgangsbrände.
Das geschmackliche Erlebnis mit dem Pfau Marille ist wunderbar. Bereits die Nase versteht es, die Sinne des Genießers gekonnt für sich einzunehmen. Sie ist frisch und sortentypisch und weist dabei auch noch eine feine Würze auf, was den olfaktorischen ersten Eindruck in wunderbarer Art und Weise abrundet. Am Gaumen ist der Pfau Marille dann sehr markant und kompakt. Druckvoll werden die Aromen präsent. Der reichhaltige Geschmack hat ein großes Potenzial, das wahrscheinlich jeden Fan des Fruchtbrands begeistert. Gegründet wurde die Brennerei im Jahr 1987 durch den Obstbaumeister und Weinbau-Kellermeister Valentin Latschen.
Nase: frisch, feine Würze, sortentypisch
Geschmack: sehr viel Druck, markant, kompakt, sehr reichhaltig, hohes Potenzial
Wer schon einmal in Österreich Urlaub gemacht hat und fruchtige Brände liebt, wird an einem Marillenschnaps wohl kaum vorbeigekommen sein. Mit dem Pfau Marille kann sich jeder Genießer die Aromenwelt des österreichischen Kärnten in seine eigenen vier Wände holen. Die Brennerei mit Sitz im Kärntener Jauntal versteht es in hervorragender Weise, die Aromen ihrer Heimatregion einzufangen und für den Genießer zugänglich zu machen. Dabei werden ausschließlich die besten Marillen verwendet. Die Brennerei kooperiert eng mit den Landwirten ihrer Heimat, sodass ein original Kärntener Genusserlebnis gewährleistet ist.
Die Früchte werden in der Brennerei sorgfältig und fachgerecht verarbeitet. Beim Einmaischen ist dabei Kristallzucker als Zusatzstoff tabu. Auch weitere Zusätze sind nicht erlaubt. Während der Gärung wandelt sich nur der Fruchtzucker, der von Natur aus in den Früchten enthalten ist in feinen und hoch aromatischen Alkohol um. Durch das Rau- und Feinbrandverfahren wird dieser Alkohol dann schließlich im doppelten Destillationsprozess aus der Maische herausgelöst. Bei allen Bränden aus dem Hause Pfau handelt es sich dabei um Jahrgangsbrände.
Das geschmackliche Erlebnis mit dem Pfau Marille ist wunderbar. Bereits die Nase versteht es, die Sinne des Genießers gekonnt für sich einzunehmen. Sie ist frisch und sortentypisch und weist dabei auch noch eine feine Würze auf, was den olfaktorischen ersten Eindruck in wunderbarer Art und Weise abrundet. Am Gaumen ist der Pfau Marille dann sehr markant und kompakt. Druckvoll werden die Aromen präsent. Der reichhaltige Geschmack hat ein großes Potenzial, das wahrscheinlich jeden Fan des Fruchtbrands begeistert. Gegründet wurde die Brennerei im Jahr 1987 durch den Obstbaumeister und Weinbau-Kellermeister Valentin Latschen.
Nase: frisch, feine Würze, sortentypisch
Geschmack: sehr viel Druck, markant, kompakt, sehr reichhaltig, hohes Potenzial
Angaben zur Lebensmittelverordnung:
Produktbezeichnung: Brände
Nettofüllmenge: 0,35l
Alkoholgehalt: 43%
Lebensmittelhersteller/Importeur: Pfau Brennerei GmbH, Schleppeplatz 1, 9020, Klagenfurt, Österreich
Ursprungsland: Österreich
