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Produktbeschreibung
Humbel Roter Gravensteiner
43% Vol., 0,5 l
Der für die Herstellung des Humbel Roter Gravensteiner verwendete Apfel stammt hauptsächlich aus Mostindien. So bezeichnet der Volksmund etwas spöttisch das großflächige Ostschweizer Anbaugebiet am Bodensee. Nur wenige Apfelsorten sind für die Destillation eines sortenreinen Brands geeignet, da sie meist aromaschwach sind. Anders der rote Gravensteiner.
Die Aktivitäten der Spezialitätenbrennerei Humbel sind vielfältig. In dritter Generation brennt Humbel aus eigenen und zugekauften Schweizer Früchten eine große Anzahl klassischer und innovativer Obstdestillate. Seit 1995 destilliert Humbel auch Obst nach den Richtlinien der Bio Suisse Knospe. Ein Meilenstein in der Entwicklung der Brennerei Humbel war zweifellos die Lancierung sortenreiner Kirschbrände. Kirsch, der Schweizer Schnaps schlechthin, wurde traditionellerweise aus unterschiedlichen, mehr oder weniger wahllos zusammen gemischten Sorten gebrannt. Fasziniert durch die Lektüre des Buches «Die Kirschensorten der deutschen Schweiz» von Dr. Fritz Kobelt machte sich Lorenz Humbel daran, den Geschmack der darin beschriebenen Vielfalt hunderter unterschiedlicher Sorten zu ergründen. Daraus entstand eine einzigartige Kollektion sortenreiner Kirschbrände.
Geruch: frischer und fruchtiger Duft nach Apfel.
Geschmack: vermittelt das Gefühl, in einen kühlen, knackigen und saftigen Apfel zu beißen.
Sein ausgeprägtes Aroma macht den Humbel Roter Gravensteiner zu einem Favoriten unter Obstler-Liebhabern.
43% Vol., 0,5 l
Der für die Herstellung des Humbel Roter Gravensteiner verwendete Apfel stammt hauptsächlich aus Mostindien. So bezeichnet der Volksmund etwas spöttisch das großflächige Ostschweizer Anbaugebiet am Bodensee. Nur wenige Apfelsorten sind für die Destillation eines sortenreinen Brands geeignet, da sie meist aromaschwach sind. Anders der rote Gravensteiner.
Die Aktivitäten der Spezialitätenbrennerei Humbel sind vielfältig. In dritter Generation brennt Humbel aus eigenen und zugekauften Schweizer Früchten eine große Anzahl klassischer und innovativer Obstdestillate. Seit 1995 destilliert Humbel auch Obst nach den Richtlinien der Bio Suisse Knospe. Ein Meilenstein in der Entwicklung der Brennerei Humbel war zweifellos die Lancierung sortenreiner Kirschbrände. Kirsch, der Schweizer Schnaps schlechthin, wurde traditionellerweise aus unterschiedlichen, mehr oder weniger wahllos zusammen gemischten Sorten gebrannt. Fasziniert durch die Lektüre des Buches «Die Kirschensorten der deutschen Schweiz» von Dr. Fritz Kobelt machte sich Lorenz Humbel daran, den Geschmack der darin beschriebenen Vielfalt hunderter unterschiedlicher Sorten zu ergründen. Daraus entstand eine einzigartige Kollektion sortenreiner Kirschbrände.
Geruch: frischer und fruchtiger Duft nach Apfel.
Geschmack: vermittelt das Gefühl, in einen kühlen, knackigen und saftigen Apfel zu beißen.
Sein ausgeprägtes Aroma macht den Humbel Roter Gravensteiner zu einem Favoriten unter Obstler-Liebhabern.
Angaben zur Lebensmittelverordnung:
Produktbezeichnung: Obstdestillat
Nettofüllmenge: 0,5l
Alkoholgehalt: 43,00%
Lebensmittelhersteller/Importeur: Humbel Spezialitätenbrennerei, CH-5608, Stetten, Schweiz
Ursprungsland: Schweiz
