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Produktbeschreibung
Pfau Zwetschke vom Fass Zerstäuber 0,05l 43%
Ein klassischer Obstbrand in einem innovativen Gewand: der Pfau Zwetschke vom Fass kommt in dieser Abfüllung nicht in einer klassischen Flasche, sondern in einem Zerstäuber daher. Die Füllmenge liegt bei 0,05 Litern.
Bei der Art der Verkostung, die der Zerstäuber ermöglicht, ist dieser Vorrat allerdings bereits ausreichend für viele genussvolle Momente. Die Brennerei gibt zwei Empfehlungen zur Degustation. Bei der ersten werden einige Spritzer des Pfau Zwetschke vom Fass in ein Sekt- oder Weinglas gegeben, sodass der edle Brand die innere Glasoberfläche benetzt. Das Glas wird anschließend mit Sekt oder Champagner aufgefüllt, deren feinen und prickelnden Aromen dann durch die herrliche Fruchtnote getragen werden. Die zweite Empfehlung für die Verkostung ist, den Fruchtbrand als i-Tüpfelchen auf einem Dessert oder einer sonstigen Süßspeise zu verwenden. Auch hier genügen ein bis zwei Spritzer.
Da sich die Oberfläche der Flüssigkeit beim Sprühen sehr stark vergrößert, tritt das herrliche Duftspiel besonders deutlich zu Tage, das der Pfau Zwetschke vom Fass bietet. In der Nase betört er mit einem sehr dichten aromatischen Gefüge und viel klarer Frucht. Am Gaumen zeigt sich eine gewisse Würzigkeit mit einer sehr angenehmen und vielversprechenden süßen Note. Der Pfau Zwetschke vom Fass hat eine kräftige Textur und einen straffen Körper. Er ist vielschichtig und im Finish dann schließlich lang und geschlossen. Alles in allem ein wahrer Genuss.
Mit seiner hohen Qualität und seinem sehr fruchtbetontem Charakter ist der Pfau Zwetschke vom Fass ein repräsentativer Vertreter seiner Brennerei. Denn bei Pfau im Kärntener Jauntal entstehen die Fruchtbrände nur aus besten Früchten. Der Alkohol bildet sich zu 100 Prozent aus der Natur, da ausschließlich der enthaltene Fruchtzucker vergoren wird. Der Zusatz von Kristallzucker ist tabu. Für ein harmonisches und gut ausbalanciertes Ergebnis sorgt dann schließlich die fachgerechte zweifache Destillation im Rau- und Feinbrandverfahren.
Nase: sehr dicht mit viel klarer Frucht, sehr schönes Duftspiel
Geschmack: Intensive und sortentypische Aromatik, sehr würzig am Gaumen, kräftige Textur, straffer Körper, süßliche Note, vielschichtig
Finish: lang und geschlossen
Ein klassischer Obstbrand in einem innovativen Gewand: der Pfau Zwetschke vom Fass kommt in dieser Abfüllung nicht in einer klassischen Flasche, sondern in einem Zerstäuber daher. Die Füllmenge liegt bei 0,05 Litern.
Bei der Art der Verkostung, die der Zerstäuber ermöglicht, ist dieser Vorrat allerdings bereits ausreichend für viele genussvolle Momente. Die Brennerei gibt zwei Empfehlungen zur Degustation. Bei der ersten werden einige Spritzer des Pfau Zwetschke vom Fass in ein Sekt- oder Weinglas gegeben, sodass der edle Brand die innere Glasoberfläche benetzt. Das Glas wird anschließend mit Sekt oder Champagner aufgefüllt, deren feinen und prickelnden Aromen dann durch die herrliche Fruchtnote getragen werden. Die zweite Empfehlung für die Verkostung ist, den Fruchtbrand als i-Tüpfelchen auf einem Dessert oder einer sonstigen Süßspeise zu verwenden. Auch hier genügen ein bis zwei Spritzer.
Da sich die Oberfläche der Flüssigkeit beim Sprühen sehr stark vergrößert, tritt das herrliche Duftspiel besonders deutlich zu Tage, das der Pfau Zwetschke vom Fass bietet. In der Nase betört er mit einem sehr dichten aromatischen Gefüge und viel klarer Frucht. Am Gaumen zeigt sich eine gewisse Würzigkeit mit einer sehr angenehmen und vielversprechenden süßen Note. Der Pfau Zwetschke vom Fass hat eine kräftige Textur und einen straffen Körper. Er ist vielschichtig und im Finish dann schließlich lang und geschlossen. Alles in allem ein wahrer Genuss.
Mit seiner hohen Qualität und seinem sehr fruchtbetontem Charakter ist der Pfau Zwetschke vom Fass ein repräsentativer Vertreter seiner Brennerei. Denn bei Pfau im Kärntener Jauntal entstehen die Fruchtbrände nur aus besten Früchten. Der Alkohol bildet sich zu 100 Prozent aus der Natur, da ausschließlich der enthaltene Fruchtzucker vergoren wird. Der Zusatz von Kristallzucker ist tabu. Für ein harmonisches und gut ausbalanciertes Ergebnis sorgt dann schließlich die fachgerechte zweifache Destillation im Rau- und Feinbrandverfahren.
Nase: sehr dicht mit viel klarer Frucht, sehr schönes Duftspiel
Geschmack: Intensive und sortentypische Aromatik, sehr würzig am Gaumen, kräftige Textur, straffer Körper, süßliche Note, vielschichtig
Finish: lang und geschlossen
Angaben zur Lebensmittelverordnung:
Produktbezeichnung: Brände
Nettofüllmenge: 0,05l
Alkoholgehalt: 43%
Lebensmittelhersteller/Importeur: Pfau Brennerei GmbH, Schleppeplatz 1, 9020, Klagenfurt, Österreich
Ursprungsland: Österreich
