Highslide-Ersatz
inkl. 19% MwSt. Versandkosten (DE) ab 4,90€
versandkostenfrei ab 120€
zzgl. 15,00€ Pfand
Rochelt Muskattraube mit 0,7 Liter und 50 % Vol.
Dieser Muskattrauben Schnaps ist die gelungene Alternative zum Grappa. Die verwendeten Trauben stammen aus dem Burgenland, wo sie im idealen Klima reifen und ihre Aromen entwickeln können. Die von Hand geernteten Trauben werden in der Brennerei abgerebelt. Danach werden alle Bestandteile der Muskat Traube eingemaischt und zweifach destilliert. Lediglich der Mittellauf, das sogenannte Herzstück der Destillation wird weiterverarbeitet und in großen Glasballons eingelagert. 15 Jahre reift die Muskattraube, bevor abgefüllt wird. Eine feine Struktur, elegante Fruchtaromen und eine milde Würze der Muskattrauben sind das Ergebnis im Rochelt Brand. Er ist kräftig, rassig und ausdrucksstark. Aufgrund der ähnlichen Herstellung wie beim Grappa kann er mit einer leichten Grappa Note überzeugen. Der Abgang ist mittellang.
Ein Traubenbrand – ähnlich wie Grappa, nur feiner
Für den Rochelt Brand werden lediglich vollreife Trauben in Betracht gezogen. Es braucht 100 Liter der Trauben Maische, um sieben Liter des Premium Brandes bei Rochelt zu erzeugen. So wurden in der alten Version noch 48 % Vol. abgefüllt und inzwischen ist man auf 50 % Vol. umgestiegen. Dies ist der Reinheit der Spirituose geschuldet, die trotz erhöhtem Alkoholgehalt nicht zu alkoholisch und hart schmeckt. Für Freunde von Grappa oder Cognac ist dieser Rochelt Muskattraube Brand eindeutig zu empfehlen. Der Geschmack der Trauben ist intensiv und hat doch einen ganz eigenen Charakter. Wer es noch stärker mag, greift zum „Naturstarken“ Gravensteiner Apfel mit 62 % Vol.
Hinweis zum Pfand
Auf die Rochelt Produkte wird ein Pfand erhoben: Flasche, Holzkiste, Deckel-Ausgießer.
Pfand je Flaschengröße:
- 0,04 Liter – 1,50 €
- Miniset 7 x ,04 Liter – 5,00 €
- 0,1 Liter – 2,50 €
- 0,35 Liter – 12,00 €
- 0,7 Liter – 15,00 €
Pfandrückgabe: Der Pfand wird vollständig erstattet, wenn Flasche, Holzkiste, Ausgießer und Deckel gemeinsam zurückgegeben werden.
Angaben zur Lebensmittelverordnung:
Produktbezeichnung: Brände
Nettofüllmenge: 0,7l
Alkoholgehalt: 50.00%
Lebensmittelhersteller/Importeur: Brennerei Rochelt GmbH, Innstraße 2, A - 6122, Fritzens, Österreich
Ursprungsland: Österreich
Test und Verkostung des Rochelt Muskattraubenbrandes mit 50 % Vol.
- Duft:
- Elegant und fast zurückhaltend mit einem feinen Aromenspiel. Der Muskateller Ton kommt in herrlicher Balance mit einem schönen Zitrusaroma.
- Geschmack:
- Fruchtige Reife mit klarem und gut strukturiertem Charakter. Süßlich mit würzigen Akzenten.
- Abgang:
- Der vollmundige Körper und seine elegante Textur bleiben mit einem kraftvollen Abgang zurück.




