Ruhrkoks Lakritz Likör 0,5 Liter 35 % Vol.

Ruhrkoks Lakritz Likör 0,5 Liter 35 % Vol.

ruhrkoks ist ein dunkler, schwarz-brauner, fast undurchsichtiger Likör, der stark nach Lakritz schmeckt. Lakritzliköre sind vor allem in Norddeutschland und Skandinavien beliebt und werden häufig pur als Kurzer konsumiert. Umgangssprachlich werden sie wegen ihrer ungewöhnlichen Farbe auch oft als „Schwarze Sau“, „Gabelöl“, „Altöl“ oder „Dachpappe“ bezeichnet.

Schwarz wie die Kohle

Seine Verbindung zum Ruhrgebiet hat der kräftige ruhrkoks Lakritz Likör durch das im Lakritz enthaltende Salmiak. Dabei handelt es sich um den Mineralstoff Ammoniumchlorid. Weltweit bekannt sind gerade einmal 110 Fundorte des seltenen Minerals. Besonders häufig kommt es in Vulkankratern, aber auch in deutschen Kohlebergwerken vor. Bekannt ist es hierzulande als Aromastoff für Salmiaklakritz und Salmiakpastillen. Salmiak ist seit jeher ein Mittel, das besonders im nördlichen Europa beliebt ist. Es wird traditionell zur Behandlung von Rachenentzündungen eingesetzt.

Mit 35 % vol ist ruhrkoks Lakritz Likör ein kräftiger Likör, der in der Kombination von Lakritz- und Salmiakgeschmack mit Alkohl ein intensives Geschmackserlebnis bietet.