Unterthurner Zirbeler 0,5 Liter 32 % Vol.

Unterthurner Zirbeler mit 0,5 Liter und 32 % Vol.

Unterthurner Zirbeler ist ein aromatischer Zirbenkiefer Likör aus Südtirol der hier in der 0,5 Liter Flasche mit 32 % Vol. kommt. Die Zirbenkiefer ist die Frucht des Kieferbaumes, welcher weitverbreitet in den Alpen gedeiht. Die Zirben unseres `Zirbelers`wachsen auf dem Hochplateau der `Villanderer Alm` auf 1700 m Seehöhe. Mitte Juli bis August, erfolgt die Ernte per Hand von den bis zu 25 Meter hohen Bäumen.

Unterthurner Zirbeler aus Südtirol

Die Brennerei Unterthurner verwendet für die Herstellung ihres Zirbelers spätreife Zirben, um zu herbe und harzige Noten zu vermeiden. Leichte Noten nach Nüssen sollen das Mazerat abrunden. Die Zirben werden in Grappa Chardonnay mazeriert und anschließend mit Zucker zu dem aromatische Zirbenkiefer Likör gesüßt. Der Grappa verleiht den Zirben dann den vollen aromatischen Geschmack, welcher für den Unterthurner Zirbeler charakteristisch ist.

Privatbrennerei Unterthurner - Familientradition aus Südtirol

Unterthurner wurde 1947 von Ignaz Unterthurner gegründet und sitzt in Marling nur wenige Kilometer von Meran entfernt inmitten der traumhaften Weinberge und Obstplantagen Südtirols. Das Traditionshaus Unterthurner zeichnet sich durch sein umfangreiches, qualitativ hochwertiges und faszinierendes Sortiment an Waldler, Geisten, Grappas und Likören aus, die alle aus den regionalen Obstsorten mit höchster Sorgfalt hergestellt werden. Qualität, die Sie bei jedem einzelnen Edelbrand schmecken können. Probieren Sie weitere hochwertige Spirituosen von Unterthurner aus dem Herzen Südtirols.