Kleiner Apricot XO 0,7 Liter 43 % Vol.

Kleiner Apricot 7 XO mit 0,7 Liter und 43 % Vol.

Der Kleiner Apricot 7 XO ist ein raffinierter Aprikosenbrand der renommierten tschechischen Brennerei Kleiner, der zu der Kollektion Special Line gehört und bestimmt auch anspruchsvolle Genießer zufriedenstellen wird. Er punktet mit seinem runden Charakter und seinen delikaten Aromen von feinfruchtigen Aprikosen mit einem Hauch von Schokolade und getrockneten Früchten, die er einem Finish in feinen spanischen Sherry Casks verdankt. Der Kleiner Apricot 7 XO, der in einer 0,7 l-Flasche mit 43 % Vol. geliefert wird, ist ein echtes Erlebnis für die Nase und den Gaumen, das sich Edelbrand-Liebhaber nicht entgehen lassen sollten.

Wie wird der Obstbrand Apricot 7 XO von der Kleiner Distillery hergestellt?

Der hervorragende Aprikosenbrand wird wie bei der Brennerei Kleiner üblich ausschließlich aus bestem Obst gewonnen, das per Hand gepflückt wird. Die Aprikosen stammen dabei von kleinen Obstanbaubetrieben aus der für sein aromatisches Obst bekannten Hanna-Ebene in Tschechien und werden für den Edelbrand nur sortenrein eingesetzt. Nach der Ernte werden die Früchte nochmals sorgfältig auf ihre Qualität hin kontrolliert, gewaschen und entsteint und über einen Zeitraum von 9 Monaten vergoren. Anschließend findet eine dreifache Destillation statt, bevor das Destillat zunächst in neuen Eichenfässern für mindestens 6 Jahre zur Ruhe gelegt wird. Seine besondere Finesse erhält der köstliche Tropfen durch eine 15-monatige Nachreifung in ehemaligen Oloroso-Sherryfässern. Um den Einfluss der Sherryfässer nicht zu verändern, wird der Kleiner Obstbrand Apricot 7 XO ohne Filtration auf die Flaschen gezogen.

Welche Obstbrände gibt es von der Brennerei Kleiner noch?

Die erfolgreiche und fast 20 Jahre alte Kleiner Distillery, die in Prostějov in Tschechien beheimatet ist, bietet für Obstbrand-Kenner ein wahres Paradies an edlen Fruchtbränden an. Zum Kernsortiment gehören dabei in der Kollektion Special Line die Sorten Amber Plum Cabernet Sauvignon (Pflaumenbrand mit Nachreifung in Cabernet Sauvignon-Weinfass), Silver Plum (Pflaumenbrand aus wildwachsenden dunklen Pflaumen), Apricot 7 XO (Aprikosenbrand mit Finish im Oloroso Sherry Cask) sowie Wild Pin (Brand aus gelben Wildpflaumen). Dazu gesellen sich verschiedene Brände aus Sauerkirschen mit Reifung in diversen Fassarten sowie einige exklusive Limited Editions, wie beispielsweise der 33 Jahre alte Aprikosenbrand First Tear Apricot 33 XO.