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Highslide-Ersatz
287,00 €
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Produktbeschreibung
*Der Korkenverschluss bzw. Ausgießer kann vom Design der Abbildung abweichen.
Der Rochelt Schwarzer Holunder stammt aus der Kategorie Raritäten. Das verspricht schon ein besonderes Genusserlebnis. Gebrannt wird wie üblich doppelt. Erst zu Raubrand und anschließend zu Feinbrand. Und dank der langen Reifezeit verschwindet die Schärfe des Alkohols und 2 cl reichen völlig für den Genuss aus. Auch mit dem hohen Alkoholgehalt sollte der Schnaps nicht mit Wasser verdünnt werden. Hergestellt wird der Schnaps mit den schwarz glänzenden Beeren des Schwarzen Holunder Busches. Die Beeren wachsen in Niederösterreich und werden noch vor Ort zu Maische verarbeitet. Das Erntejahr dieses seltenen Schnapses war 2005 und abgefüllt wurde erst 16 Jahre später mit mächtigen 52 % Vol. Bis zu 55 Kilogramm der Holunderbeeren pro 1 Liter Alkohol sind nötig, da diese einen zu geringen Zuckergehalt aufweisen. Durch die lange Lagerung im Glasballon entsteht ein feiner und vielschichtiger Holunder-Schnaps. Geschmeidig, würzig und beerig.
Beeren vom Schwarzen Holunder kann man auch essen, da diese viel Magnesium und Kalium enthalten. Roh sollte man dies jedoch nicht machen, da dies zu Verdauungsstörungen führen wird. Holunderbeeren müssen immer für kurze Zeit auf über 80 Grad erhitzt werden um nicht verdaubare Stoffe unschädlich zu machen. Perfekt für einen tollen Schnaps. Der Schwarzer Holunder Schnaps riecht nach Beeren, Grün, rauchig und klassisch pikant. Im Geschmack schön geformter beeriger Körper. Mit feinen Minzenoten schmeckt er ruhig, edel und dezent. Der Schnaps ist eine wirkliche Rarität und nur selten am Markt von anderen Herstellern zu kaufen. Der Schwarzer Holunder Schnaps wirkt fruchtgeladen, cremig und mit leichter Bitternote im Abgang.
Rochelt Schwarzer Holunder mit 0,35 Liter und 52 % Vol.
Der Rochelt Schwarzer Holunder stammt aus der Kategorie Raritäten. Das verspricht schon ein besonderes Genusserlebnis. Gebrannt wird wie üblich doppelt. Erst zu Raubrand und anschließend zu Feinbrand. Und dank der langen Reifezeit verschwindet die Schärfe des Alkohols und 2 cl reichen völlig für den Genuss aus. Auch mit dem hohen Alkoholgehalt sollte der Schnaps nicht mit Wasser verdünnt werden. Hergestellt wird der Schnaps mit den schwarz glänzenden Beeren des Schwarzen Holunder Busches. Die Beeren wachsen in Niederösterreich und werden noch vor Ort zu Maische verarbeitet. Das Erntejahr dieses seltenen Schnapses war 2005 und abgefüllt wurde erst 16 Jahre später mit mächtigen 52 % Vol. Bis zu 55 Kilogramm der Holunderbeeren pro 1 Liter Alkohol sind nötig, da diese einen zu geringen Zuckergehalt aufweisen. Durch die lange Lagerung im Glasballon entsteht ein feiner und vielschichtiger Holunder-Schnaps. Geschmeidig, würzig und beerig.
Wie schmeckt der Rochelt Schwarzer Holunder Schnaps?
Beeren vom Schwarzen Holunder kann man auch essen, da diese viel Magnesium und Kalium enthalten. Roh sollte man dies jedoch nicht machen, da dies zu Verdauungsstörungen führen wird. Holunderbeeren müssen immer für kurze Zeit auf über 80 Grad erhitzt werden um nicht verdaubare Stoffe unschädlich zu machen. Perfekt für einen tollen Schnaps. Der Schwarzer Holunder Schnaps riecht nach Beeren, Grün, rauchig und klassisch pikant. Im Geschmack schön geformter beeriger Körper. Mit feinen Minzenoten schmeckt er ruhig, edel und dezent. Der Schnaps ist eine wirkliche Rarität und nur selten am Markt von anderen Herstellern zu kaufen. Der Schwarzer Holunder Schnaps wirkt fruchtgeladen, cremig und mit leichter Bitternote im Abgang.
Hinweis zum Pfand
Auf die Rochelt Produkte wird ein Pfand erhoben: Flasche, Holzkiste, Deckel-Ausgießer.
Pfand je Flaschengröße:
- 0,04 Liter – 1,50 €
- Miniset 7 x ,04 Liter – 5,00 €
- 0,1 Liter – 2,50 €
- 0,35 Liter – 12,00 €
- 0,7 Liter – 15,00 €
Pfandrückgabe: Der Pfand wird vollständig erstattet, wenn Flasche, Holzkiste, Ausgießer und Deckel gemeinsam zurückgegeben werden.
Angaben zur Lebensmittelverordnung:
Produktbezeichnung: Brände
Nettofüllmenge: 0,35l
Alkoholgehalt: 52.00%
Lebensmittelhersteller/Importeur: Brennerei Rochelt GmbH, Innstraße 2, A - 6122, Fritzens, Österreich
Ursprungsland: Österreich
